هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ليـــــــدي~ loOly~
مڜڒڡـــہ ٳڵڦښـــم
مڜڒڡـــہ ٳڵڦښـــم
ليـــــــدي~ loOly~


المشآركات : 340
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 22/02/2012
العمر : 31
الموقع : أنتــــــــاآآ روووحــــــــــي

أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  Empty
مُساهمةموضوع: أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^    أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  Emptyالجمعة مارس 09, 2012 10:26 pm

أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  132217173343




[size=16]أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^






[size=7]
[size=16]
[center][size=16]
[center][size=25]
[center][size=25]أقماع بحشوة الدجاج ..



[center]أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  XCM01615





أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  VYa01615

المقادير والطريقه مع بعض / ..

اول شي نسوي الأقماع ..
سويتها من خبز التورتيلا أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  M8ha

[ طحين + ماي ] واقفل الاطراف فيه
ونقطع الخبز لمثلثات مثل كذا


أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  P0J01615





عقبها ناخذ كل مثلث ونلفه على شكل قمع وبالطرف نحط الخليط اللي قبنا بنقفل فيه " الطحين + الماي "
بوريكم صوره وانا حاطه الحطين قبل ألفه عشان توضح لكم الفكره


عقب مالفيته


أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  2q301615
بعدين ندخل كل قمع في الثاني ونحطه في حافظه عشان ماييبس ..


أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  3mU01615
الحين نجهز الحشوه ..

بتكون 3 طبقات أساسيه

طبقة الدجاج / طبقة الخس / طبقة الجبن


بالنسبة لـ طبقة الدجاج ..

نسوي التتبيله حقت الدجاج وهي عباره عن :



[ علبة زبادي / 3 ملاعق كبيره صوص الـ Hp العادي / عصير ليمونه / فص ثوم صغير مفروم / ملعقه كبيره خل / شوية فلفل اسود / شوي ملح / شوي بهارات ] ..

بتلاحظون اني ماكثرت بهارات وفلفل اسود وملح .. لأني برجع احطهم مره ثانيه وقت الطبخ ..

نجيب 4 صدرو دجاج ونقطعهم لمكعبات صغيره ونخليها تتبل بالتتبيله اللي سويناها لمدة ساعه أقل شي ..

على ما تتبل نجهز الخس ..

نجيب خس ونقطعه لقطع متوسطه تقريبا
ونجيب 3 ملاعق مايونيز وملعقه كبيره عصير ليمون ونخلطهم معها ..


أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  FEH01830
ونحطهم بالثلاجه لين نكمل باقي شغلنا

الحين نجهز الجبن

نجيب جبن ..
انا حطيت هالنوع


أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  MbP01831

ونجيب فلفل احمر بارد .. ونقطعه لمكعبات صغيره ,
وبقدونس .. نقطعه لمكعبات صغيره بعد ,

ونضيفهم للجبن ..
( الفلفل والبقدونس اختياري .. )


أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  YYK01831
الحين نجي للدجاج اللي تتبل ..

نجيب قدر .. والا مقلى .. بكفيكم ,

نحط فيه الدجاج مع التتبيله ( بدون زيت بدون اي شي )
ونخليه على نار متوسطه لين ينشف من الماي اللي فيه ( الماي اللي بيطلع من الدجاج + الصوص حق التتبيله )

تقريبا بياخذ ثلث ساعه ,

لما ينشف نضيف عليه شوي زيت ..
ونقلبه دقيقتين ثم نضيف عليه بصله صغير مقطعه شرايح طويله ..
ونقلب لما يذبل البصل ..
ونضيف عليه مكعب ماجي ..
وشوي بهارات وفلفل اسود ,
وملعقتين كبيره معجون طماط

وعقبها نجيب فطر مقطع شرايح ..


أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  CMb01831
ونضيفه على الدجاج ونقلب 5 دقايق ..
بعدها نضيف شوي كزبره مفرومه

ونقلب دقايق بس ونرفعها من النار ..

الحين نجيب الأقماع ونجيب كل شي جهزناه .. " حشوة الدجاج / الجبن / الخس "

ونحشي الأقماع بهالترتيب

اول شي طبقة دجاج
بعدين طبقة خس

بعدها طبقة دجاج
أخر شي طبقة الجبن

وهذا شكلها بالأخير


أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  Y9e01831


أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  9p502041


أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  WNA02041



[/center]
[/size]










[/center]
[/size]
[/center]
[/size]
[/size]
[/size]
[/size]


أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  1322577682101[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ھَـﻣ̝̚ـﺳ آﻟـﻣ̝̚ﺷـﺂﻋـړُ
مۄښښہ ٳڵمۄڦــــــــــع
مۄښښہ ٳڵمۄڦــــــــــع
ھَـﻣ̝̚ـﺳ آﻟـﻣ̝̚ﺷـﺂﻋـړُ


أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  F3cca0dddf57fe303d745a2e476737a4

المشآركات : 1625
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 23/12/2011
العمر : 31
الموقع : مكه المكرمه .

أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  Empty
مُساهمةموضوع: رد: أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^    أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  Emptyالسبت مارس 10, 2012 5:23 pm

يمي يمي ابي ابي

مششهيه مررره

يعافيك ربي ع الطرررح الرااائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hamsandhesta.forumarabia.com
Alaa alghamdi
ٳڵمډیڒ ٳڵعـــــــــــــآم
ٳڵمډیڒ ٳڵعـــــــــــــآم
Alaa alghamdi


أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  24156240151764098026

المشآركات : 351
السٌّمعَة : 5
تاريخ التسجيل : 23/12/2011

أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  Empty
مُساهمةموضوع: رد: أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^    أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^  Emptyالسبت مارس 10, 2012 8:32 pm

شكله يشهي جوعتيني حرام عليك هع

يسلموا ع الطرح ليدي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أقماع بحشوة الدجاج .... لا تفوتكم بالصور ^^
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ھَـﻣ̝̚ـس ﺣﯾـآتـنآ ﺂﻟآﺳـړُﯾـة :: مِطُبٌخّ حٌــوًأِء ♣-
انتقل الى: